माउथ फ्रेशनर में(Dry Ice)ड्राई आइस:राजधानी दिल्ली से सटे गुरुग्राम में एक रेस्टोरेंट से पांच लोगों के माउथ फ्रेशनर (Dry Ice)खाने के बाद बीमार होने का मामला सामने आया है. पुलिस ने इस मामले में रेस्टोरेंट के मालिक और स्टाफ के खिलाफ मुकदमा दर्ज कर लिया है और मैनेजर को गिरफ्तार कर लिया है.
क्या हुआ था?
2 मार्च को छह लोग शाम में गुरुग्राम के निजी रेस्टोरेंट में खाना खाने गए थे. खाना खाने के बाद रेस्टोरेंट के वेटर ने उन्हें माउथ फ्रेशनर (Dry Ice)ऑफर किया, जिसे केवल पांच लोगों ने खाया. माउथ फ्रेशनर(Dry Ice) खाने के बाद पांच लोगों का मुंह जलने लगा और खून निकलने लगा.
एफआईआर में क्या कहा गया है?
एफआईआर में कहा गया है कि छठवें व्यक्ति ने माउथ फ्रेशनर नहीं खाया क्योंकि उनके गोद में बच्चा था. जब उन्होंने वेटर से पूछा कि क्या खिलाया है तो उसने एक पॉलिथिन दिखाया. इन लोगों ने उस पॉलिथिन के पैकेट को अपने कब्जे में ले लिया और 100 नंबर पर पुलिस मदद के लिए फोन किया.
पुलिस ने क्या कार्रवाई की?
माउथ फ्रेशनर खाकर पांच लोगों की तबीयत बिगड़ते देख उन्हें गुरुग्राम स्थित निजी आरवे अस्पताल में भर्ती कराया गया. डॉक्टर ने पॉलिथिन में मौजूद चीज को ड्राई आइस बताया. पुलिस ने इस मामले में रेस्टोरेंट के मालिक और स्टाफ के खिलाफ भारतीय दंड संहिता की धारा 328 और 120बी के तहत मुकदमा दर्ज कर लिया है.
क्या है धारा 328 और 120बी?
वकील सोनाली कड़वासरा बताती हैं, “आईपीसी की धारा 328, अपराध करने के इरादे से जहर आदि के द्वारा चोट पहुंचाने से संबंधित है. वहीं धारा 120बी किसी अपराध की आपराधिक साजिश से संबंधित है.”
वो कहती हैं, “गुरुग्राम के इस मामले में लापरवाही नजर आती है लेकिन ‘इरादा’ स्थापित कर पाना मुश्किल हो सकता है. पुलिस को इस मामले में संबंधित व्यक्तियों से जांच करनी होगी.”
मामले की जांच जारी है
पुलिस ने इस मामले में रेस्टोरेंट के मैनेजर को गिरफ्तार कर लिया है और मामले की जांच जारी है. पुलिस यह पता लगाने की कोशिश कर रही है कि रेस्टोरेंट में माउथ फ्रेशनर(Dry Ice) के तौर पर ड्राई आइस कैसे दिया गया.
(Dry Ice)ड्राई आइस क्या है?
ड्राई आइस जमी हुई कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) है. यह एक सफेद, ठोस पदार्थ है जिसका तापमान -109.3°F (-78.5°C) होता है. इसका इस्तेमाल खाद्य पदार्थों, दवाओं और अन्य वस्तुओं को ठंडी रखने के लिए किया जाता है.
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ड्राई आइस खाने से खतरा (Dry Ice)
ड्राई आइस खाने से मुंह, गले और पेट में ठंडक का कारण बन सकता है. इससे जलन और दर्द हो सकता है. कुछ मामलों में, इससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं, जैसे कि:
- एसफिक्सिया: ड्राई आइस sublimation के दौरान कार्बन डाइऑक्साइड गैस छोड़ता है. अगर बहुत अधिक कार्बन डाइऑक्साइड गैस सांस के जरिए अंदर जाए तो इससे एसफिक्सिया हो सकती है, जो एक जानलेवा स्थिति है.
- पेट में छेद: ड्राई आइस पेट में पिघल सकता है और कार्बन डाइऑक्साइड गैस छोड़ता है. यह गैस पेट में दबाव बना सकती है और पेट में छेद कर सकती है
डॉक्टरों ने चेताया: ड्राई आइस(Dry Ice) खाने से हो सकती हैं जानलेवा बीमारियां
गुरुग्राम में एक रेस्टोरेंट में माउथ फ्रेशनर के तौर पर ड्राई आइस दिए जाने के बाद पांच लोगों के बीमार होने का मामला सामने आया है. इस मामले के बाद डॉक्टरों ने चेताया है कि ड्राई आइस खाने से जानलेवा बीमारियां हो सकती हैं.
डॉक्टर आशुतोष शुक्ला का कहना है कि जब इन पांच लोगों ने ड्राई आइस के टुकड़े खाए तो ठंड के कारण उनके मुंह में अल्सर हो गए और उससे खून आना शुरू हो गया. डॉक्टर बताते हैं कि ड्राई आइस को बिना दस्ताने पहने इस्तेमाल नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे त्वचा जल सकती है.
डॉक्टर सचिन मित्तल समझाते हुए बताते हैं, ”ड्राई आइस बहुत ठंडी होती है ऐसे में पेट में जाते ही वो वहां छेद बना देती है. जो काफ़ी जानलेवा हो सकता है. वहीं इसकी गैस अगर फेफड़ों में जाती है तो इससे बेहोशी हो सकती है.”
डॉक्टर सचिन मित्तल कहते हैं कि ड्राई आइस की कितनी मात्रा नुकसानदेह हो सकती है ये कहना मुश्किल है लेकिन उदाहरण से समझें तो अगर बच्चा 30 ग्राम का टुकड़ा खा लेता है तो वो नुकसानदेह हो सकता है क्योंकि जहां वो जाता है वहां की त्वचा को चीर देता है.
डॉक्टरों ने दी ये सलाह:
- ड्राई आइस को कभी भी न खाएं.
- ड्राई आइस को इस्तेमाल करते समय हमेशा दस्ताने पहनें.
- बच्चों को ड्राई आइस से दूर रखें.
- अगर ड्राई आइस से कोई चोट लगती है तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें.
